MA LA NOTTE NO! – OCCHIO ALLO SPUNTINO NOTTURNO: NON SOLO FAVORISCE OBESITÀ E MALATTIE CARDIACHE, MA AUMENTA I RISCHI DI DANNI AL FEGATO – SVEGLIARSI E MANGIARE SBALLA LA BILANCIA E PUÒ CAUSARE LA STEATOSI EPATICA, ASSOCIATA A DISFUNZIONE METABOLICA, E CIRROSI – È QUANTO È EMERSO DA UNA RICERCA CONDOTTA DALLA OREGON HEALTH & SCIENCE UNIVERSITY, CHE HA ANALIZZATO LE ABITUDINI ALIMENTARI E LO STILE DI VITA DI QUASI 200 MILA PERSONE…
Estratto dell’articolo da www.tgcom24.mediaset.it
Non solo obesità e malattie cardiache. Ma anche cirrosi e steatosi epatica associata a disfunzione metabolica. Questo può causare lo spuntino notturno. Cattiva abitudine già accertata, che, dunque, fa anche aumentare i rischi di danni al fegato. E' quanto è emerso da una ricerca condotta dalla Oregon Health & Science University, pubblicata sulla rivista Clinical Gastroenterology and Hepatology. [...]
I ricercatori hanno analizzato le abitudini alimentari e lo stile di vita di quasi 200mila partecipanti a tre grandi studi precedenti e hanno cercato correlazioni con le persone che avevano riferito di soffrire di steatosi epatica o cirrosi.
Alla fine hanno riscontrato un aumento del 20-30% di tutte le forme di malattie epatiche nel gruppo di chi aveva dichiarato di mangiare a tarda notte rispetto a chi non lo faceva.
"Sappiamo che il fegato è strettamente sincronizzato con i ritmi circadiani del corpo", afferma uno degli autori della ricerca, Robert Wilechansky, epatologo presso l'OHSU e specializzato in trapianti di fegato.
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"Quindi siamo interessati a modificare i tempi dei pasti in un modo che possa fare la differenza per la salute senza alterare la composizione della dieta", ha aggiunto. "Il punto fondamentale è che limitare l'apporto calorico prima di andare a dormire potrebbe essere benefico", conclude Wilechansky.
