SIETE TORNATI DALLE VACANZE CON STITICHEZZA E GONFIORE INTESTINALE? GLI ESPERTI SMONTANO IL MITO DELLE DIETE DETOX E DEI DIGIUNI - "L'INTESTINO NON HA BISOGNO DI ESSERE RIPULITO, MA DI RITROVARE LE PROPRIE ABITUDINI" - "RIPRENDERLE PUÒ RAPPRESENTARE GIÀ UNA SORTA DI ‘TERAPIA NATURALE’. MANGIARE A ORARI REGOLARI PUÒ AIUTARE COSÌ COME CAMMINARE E RICOMINCIARE UNA REGOLARE ATTIVITÀ FISICA PUÒ FAVORIRE LA MOTILITÀ INTESTINALE. LE FIBRE SONO FONDAMENTALI, MA VANNO AUMENTATE GRADUALMENTE" – "QUANDO CI SI SENTE UN PO' BLOCCATI, PIUTTOSTO CHE RICORRERE IMMEDIATAMENTE A PRODOTTI LASSATIVI, PUÒ ESSERE PIÙ UTILE…
Maddalena Guiotto per adnkronos.com - Estratti
Dopo un periodo di pasti più abbondanti, orari diversi, cene tardive, maggiore consumo di alcol, meno movimento e un ritmo sonno-veglia differente dal solito, al rientro dalle vacanze è frequente avvertire gonfiore, irregolarità intestinale, stitichezza, pesantezza, difficoltà digestive o reflusso.
Ed è proprio in questo periodo che tornano di moda diete ‘detox’, digiuni e prodotti per ‘ripulire’ l'intestino e cancellare in pochi giorni gli eccessi delle settimane precedenti.
Dal punto di vista gastroenterologico, però, il punto di partenza è un altro. “L'intestino non ha bisogno di essere ripulito: ha soprattutto bisogno di ritrovare le proprie abitudini”, spiega Claudio Londoni, responsabile della Struttura semplice di Endoscopia digestiva di Rivolta d'Adda, Asst Crema, e componente della commissione Aigo-Associazione italiana gastroenterologi ed endoscopisti digestivi ospedalieri di Neuro-gastroenterologia.
L'apparato digerente è un sistema dinamico, regolato non soltanto da ciò che mangiamo, ma anche da orari dei pasti, attività fisica, sonno e interazioni con il sistema nervoso - spiegano gli esperti in una nota - Riprendere gradualmente le normali abitudini può quindi rappresentare già una sorta di ‘terapia naturale’. Mangiare a orari regolari fornisce stimoli più prevedibili alla motilità gastrointestinale, mentre sonno e movimento contribuiscono alla fisiologia dell'apparato digerente.
Un esempio è il riflesso gastro-colico: dopo aver mangiato, l'ingresso del cibo nello stomaco attiva segnali nervosi e ormonali che aumentano la motilità del colon. È uno dei motivi per cui molte persone avvertono lo stimolo a evacuare dopo la colazione. “Quando ci si sente un po' bloccati - chiarisce Londoni - può essere più utile concedersi il giusto tempo per la colazione, bere adeguatamente e non ignorare lo stimolo evacuativo, piuttosto che ricorrere immediatamente a prodotti lassativi”.
Anche camminare e riprendere una regolare attività fisica può favorire la motilità intestinale e, insieme a un'alimentazione equilibrata e a un adeguato apporto di liquidi e fibre, rappresenta uno dei primi interventi consigliati nella gestione della stitichezza. Sulle fibre è facile commettere un errore. Dopo settimane di alimentazione meno regolare si può essere tentati di aumentare bruscamente frutta, verdura, legumi e cereali integrali con l'obiettivo di ‘depurarsi’.
Le fibre sono fondamentali, ma vanno aumentate gradualmente - avvertono gli esperti - Una parte viene fermentata dai batteri intestinali e un incremento troppo rapido può aumentare temporaneamente la produzione di gas. Il risultato può essere paradossale: più fibre e più gonfiore. Per la maggior parte degli adulti il riferimento è un apporto quotidiano di circa 22-34 grammi di fibre, da adattare alle caratteristiche individuali e accompagnare con un'adeguata introduzione di liquidi.
Il gonfiore, inoltre, “può dipendere dalla presenza di gas, dalla fermentazione di alcuni carboidrati - precisa Londoni - dalla distensione intestinale e anche dalla diversa sensibilità con cui ciascuno percepisce ciò che accade nel proprio addome”. È qui che si inserisce uno dei falsi miti più diffusi del rientro: la necessità di disintossicare’ l'organismo. “Non esiste una necessità gastroenterologica di fare una dieta ‘detox’ dopo le vacanze”, rimarca Londoni.
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