NAUSEA, DIARREA E DOLORI ADDOMINALI: NON SIAMO AL PRANZO DI GUBBIO MA A TURI, IN PROVINCIA DI BARI - MAXI-INTOSSICAZIONE ALIMENTARE PER UN GRUPPO DI DIPENDENTI DI UNA MULTINAZIONALE, RIUNITO IN UNA STRUTTURA RICETTIVA PUGLIESE PER UN CONGRESSO - DOPO AVER MANGIATO, C'ERA CHI "PERDEVA LA MERDA COME LE OCHE", COME ACCADDE AL CELEBRE "BISCOTTO", COMMENSALE DELL'ARCI NOTO PRANZO DI GUBBIO FINITO CON UN'EPIDEMIA DI CAGOTTO - AL MOMENTO SONO QUATTRO LE PERSONE RICOVERATE - SUL CASO INDAGA L'ASL, CHE IPOTIZZA SIA COLPA O DI SALMONELLA O DI ESCHERICHIA COLI O DI LISTERIA...
Estratto dell'articolo di Antonio Della Rocca per www.corriere.it
Dolori al ventre, febbre, nausea spossatezza, diarrea: una maxi intossicazione di probabile origine alimentare ha colpito decine di congressisti riuniti l’11 settembre scorso, per un meeting, in una struttura ricettiva di Turi, nel Barese.
In diversi casi, i sintomi sono stati talmente acuti da costringere i malcapitati a recarsi in ospedale per le cure del caso. E ora è caccia al patogeno che potrebbe avere contaminato i cibi serviti alla cena di chiusura dei lavori, venerdì sera.
MEME SUL CASO DELLA CACARELLA A GUBBIO
Il dipartimento di Prevenzione della Asl di Bari indaga, insieme ai carabinieri dei Nas, su tre ipotesi: salmonella, escherichia coli, listeria. Sotto osservazione sono finiti gli alimenti del menù serale. La mozzarella, in particolare, può essere a rischio di contaminazione da escherichia coli, soprattutto se prodotta con latte non pastorizzato o a causa del mancato rispetto dei protocolli igienici durante la lavorazione.
Ma non si esclude la contaminazione di altri alimenti. Gli ospiti della struttura provenivano da tutta Italia e anche dall’estero. Secondo quanto si è potuto apprendere, molti di loro sono stati sorpresi da malori durante il viaggio di rientro.
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In tanti, dopo il congresso, a quanto sembra organizzato da una multinazionale, avrebbero lasciato la struttura ricettiva di Turi nella mattinata del 12 settembre, dopo un pernottamento. Congedatisi in ordine sparso, alcuni congressisti, giunti nelle proprie città di provenienza, avrebbero preso la strada degli ospedali e non pochi sarebbero stati ricoverati. Tra i numerosi casi di presunta intossicazione alimentare registrati, uno parrebbe più grave: si tratta di una persona che potrebbe avere sviluppato la setticemia. [...]
Al momento sono sei i casi oggetto di verifica. Quattro persone sono ricoverate e due sono state dimesse. I promotori della convention organzzata dalla multinazionale avevano cooptato nella struttura di Turi circa 300 persone. Nel corso del meeting sembra che tutto sia andato per il meglio, tra sessioni di lavoro, pasti e coffee break.
Fino alla cena di chiusura, durante la quale è probabile che, tra le portate, qualche alimento possa avere causato i malori accusati dai commensali dopo qualche ora e nel mattino seguente. Il fatto che le persone colte da crampi all’addome, vomito e diarrea siano sparse per l’Italia e vari paesi d’Europa, non aiuta le indagini del Dipartimento di prevenzione della Asl di Bari cui spetta il compito di esaminare cibi e ingredienti per poter risalire alla causa della presunta intossicazione alimentare. Non tutti hanno, però, accusato malori particolarmente acuti.
attacco di diarrea in macchina
A quanto pare, le persone rimaste intossicate in maniera più lieve, sono state ricoverate all’ospedale di Monopoli-Fasano. Il dipartimento di prevenzione dell’Azienda sanitaria barese fa sapere che ci vorranno ancora alcuni giorni per identificare il patogeno. Il personale del dipartimento lavora a pieno ritmo per cercare di chiudere il caso con una risposta che rassereni i cittadini. [...]
