CHE SÒLA QUESTE ORECCHIETTE - MANGERESTE UN PIATTO DI PASTA CHE PUZZA DI CIAVATTA? È QUELLO CHE FANNO I TURISTI-ALLOCCHI CHE VANNO A BARI PER VISITARE STRADA ARCO BASSO, CONOSCIUTA COME IL "VICOLO DELLE ORECCHIETTE" - "MI MANDA RAITRE" HA MOSTRATO LE SCARSE CONDIZIONI IGIENICHE DI UN "HOME RESTAURANT" DI BARI VECCHIA, CON LE ORECCHIETTE CONSERVATE VICINO ALLE SCARPE - NON È L'UNICO SCANDALO CHE HA TRAVOLTO IL QUARTIERE: C'E' ANCHE CHI SOSTIENE CHE LA PASTA SIA "CONTRAFFATTA" – LA PRECISAZIONE DI HOME RESTAURANT HOTEL

NOTA STAMPA DI HOME RESTAURANT HOTEL

 

Gaetano Campolo con Home Restaurant Da Fiorella

Gentile Redazione Dagospia,

Abbiamo prove concrete che dimostrano come *Mi Manda Rai Tre* abbia contattato il nostro staff con l’inganno, censurando il contraddittorio e offrendo una visione distorta del settore. Nella puntata del 9 novembre 2024, è stato impropriamente associato un ristorante abusivo gestito da cingalesi al settore Home Restaurant – già denunciato da noi tre mesi fa con la Task Force di Home Restaurant Hotel Srl – oltre a presentare un’associazione culturale come escamotage per aggirare le normative sugli Home Restaurant totalmente falso.

 

Inoltre, le *Massaie di Bari*, che producono orecchiette fatte in casa, sono state assimilate agli Home Restaurant, quando in realtà rientrano nelle IAD (Imprese Alimentari Domestiche), già regolamentate da un codice ATECO specifico.

 

Stiamo raccogliendo tutto il materiale per consegnarlo alle Procure coinvolte. Invitiamo chi legge a trovare loro le 30 righe necessarie nel nostro comunicato, se ritengono opportuno limitarsi a questo, ma vista la gravità della situazione, è essenziale trattare l’argomento con serietà e responsabilità.

 

ORECCHIETTE CONTRAFFATTE NEI VICOLI DI BARI VECCHIA, SI INDAGA ANCHE SUL “RISTORANTE IN CASA”

Estratto dell'articolo di Gabriella de Matteis per www.repubblica.it

orecchiette bari 5

 

Continua a suscitare polemiche il caso di strada Arco basso, nella città vecchia, ormai più conosciuto come “il vicolo delle orecchiette”. Mentre l’amministrazione comunale ha annunciato controlli che permettano di evitare le truffe a danni dei turisti ma di valorizzare comunque la tradizione, la polizia annonaria ha deciso di avviare verifiche su un altro caso, quello dell’home restaurant, aperto in strada Arco basso.

 

servizio di mi manda rai tre sulle orecchiette a bari

La trasmissione Mi manda Rai Tre della Rai con una telecamera nascosta ha ripreso gli ambienti, ricavati in un basso della strada delle orecchiette, dove è stato realizzato questo ristorante improvvisato (di fatto non è stato mai autorizzato). A suscitare scalpore sono le condizioni igieniche del bagno e della sala principale, con le orecchiette fatte a mano conservate addirittura a poca distanza dalle scarpe. La Polizia annonaria ha chiesto di acquisire il filmato della trasmissione, un atto propedeutico all’adozione di un provvedimento contro l’home restaurant.

orecchiette bari 6

 

[…] L’amministrazione comunale è al lavoro anche per cercare un percorso condiviso anche con le signore che animano strada Arco basso. Il video con il quale un turista, nel luglio scorso, ha messo in guardia sull’autenticità delle orecchiette comprate per strada a Bari vecchia ha fatto il giro del web sollevando per la prima volta il caso. Il ritrovamento di numerosi cartoni contenenti orecchiette tricolori nei cassonetti di piazza Massari ha fatto il resto. Le scatole erano state spedite a una società che ha sede proprio in strada Arco basso. Sui cartoni, smaltiti non correttamente, era indicato il nome di un pastificio di Altamura.

 

orecchiette bari 4

Il sospetto è che il contenuto delle confezioni di orecchiette tricolori siano stato venduto nella città vecchia. Una ipotesi, nulla di più. Dal pastificio di Altamura spiegano: «Non abbiamo alcun contatto con Bari vecchia, la nostra pasta viene commercializzata attraverso diversi distributori». L’amministrazione cittadina sta lavorando su una idea: quella di coinvolgere le associazioni di categoria per fare in modo che la vendita delle orecchiette, prodotte artigianalmente, avvenga nel rispetto delle regole evitando tentativi di truffa ai turisti. […]

servizio di mi manda rai tre sulle orecchiette a bari orecchiette bari 3orecchiette bari 1orecchiette bari 2

 

Ultimi Dagoreport

stefano benigni marina berlusconi antonio tajani

LA “SFI-DUCETTA” ALLA LEGGE ELETTORALE HA APERTO IL VASO DI PANDORA: IN FORZA ITALIA SIAMO ALLA NOTTE DEI LUNGHI COLTELLI! SI VOCIFERA CHE IL SEGRETARIO, ANTONIO TAJANI E STEFANO BENIGNI PASSASSERO FRA I BANCHI A DIRE AI DEPUTATI COME VOTARE. MA HANNO FALLITO: IL LORO OBIETTIVO ERA INFATTI FAR PASSARE L’EMENDAMENTO SULLE PREFERENZE, IN PARTICOLARE IL SUPERAMENTO DELLA REGOLA DEL 60/40 (L’ALTERNANZA DI GENERE) - L’EX MONARCHICO VORREBBE LIBERARSI DEI PARLAMENTARI STORICAMENTE LEGATI A SILVIO BERLUSCONI, E OGGI A MARINA – IL SEGRETARIO È CONVINTO CHE LA “CAVALIERA” NON METTERÀ BOCCA SULLE LISTE PERCHE' SI SAREBBE GIÀ STANCATA DEL "GIOCATTOLO” FORZA ITALIA...

naike rivelli

DAGOREPORT – ORA SÌ CHE TI RICONOSCIAMO, NAIKE! LA RIVELLI DEDICA UN ALTRO VIDEO COATTO A DAGOSPIA E FINALMENTE TORNA LA BURINELLA CHE ABBIAMO SEMPRE AMATO – DALLE LEZIONI SULL’INGOIO DELLE BANANE ALLA FOTO CON LA TESTA NEL CESSO FINO ALLA “VULVA ART” E ALLA MEGA-HIT “DEFAILLANCE”, ABBIAMO SEMPRE ADORATO LA NAIKE FUORI CONTROLLO, TRA AVVENTURE LESBO, FOTO IGNUDA E APPELLI PRO-GNOCCA – CARISSIMA NAIKE, ABBIAMO UN CONSIGLIO: LASCIA PERDERE I DISSING, GLI SCONTRI VERBALI, LE POLEMICHE. NON SONO PER TE. NON AFFATICARE LE SINAPSI, LASCIALE LIBERE DI SINTONIZZARSI CON L’UNIVERSO. SPALANCA I CHAKRA, CHISSÀ CHE L’ENERGIA COSMICA NON ENTRI A FARE UN SALUTO. NON PRENDERTI TROPPO SUL SERIO. NOI NON L’ABBIAMO MAI FATTO...

giorgia meloni salvini tajani legge elettorale

DAGOREPORT – GIORGIA MELONI ERA CONVINTA DI AVER TROVATO UN ACCORDO CON SALVINI E TAJANI: PER AMMANSIRE I SUOI DUE ALLEATI, CONTRARISSIMI ALLE PREFERENZE, LI AVEVA ACCONTENTATI CON LE NOMINE DI STRISCIUGLIO A FERROVIE E STAZI ALLA CONSOB. OTTENUTO TUTTO QUESTO, NON SI METTERANNO MICA A ROMPERE I COJONI, PENSAVA LA DUCETTA. E INVECE… - IL GUAIO È CHE IL “FU TRUCE DEL PAPEETE” E L’EX MONARCHICO DI FERENTINO NON GOVERNANO PIÙ I LORO PARTITI, ORMAI SFARINATI – DENTRO FRATELLI D’ITALIA, MICA VA TANTO MEGLIO: QUANDO FRANCESCO LOLLOBRIGIDA PARLA DI “VIGLIACCHINI” CHE HANNO VOTATO NO, CE L’HA ANCHE CON I SUOI CAMERATI DI VIA DELLA SCROFA (IL PARTITO GRANITICO E COMPATTO DIETRO “IO SO’ GIORGIA’ NON ESISTE PIÙ

giorgia meloni roberto vannacci

DAGOREPORT- MENTRE LA RIFORMA ELETTORALE APPRODA IN PARLAMENTO, GIORGIA MELONI È TORMENTATA DA DUBBI E PERPLESSITÀ - ALL’EPOCA DELLA STESURA DEL NUOVO SISTEMA DI VOTO, NESSUNO DELLA FIAMMA MAGICA AVEVA PRESO IN SERIA CONSIDERAZIONE IL GENERALISSIMO VANNACCI E L'INARRESTABILE ASCESA DEL SUO PARTITO FUTURO NAZIONALE - E ADESSO SI CORRE IL FORTE RISCHIO CHE NESSUNA DELLE DUE CONTRAPPOSTE ALLEANZE RIESCA A INCAMERARE QUEL 42% CHE PORTEREBBE A UN PREMIO DI MAGGIORANZA DI 70 DEPUTATI E 35 SENATORI - UN BONUS TALMENTE ESAGERATO CHE LA CORTE COSTITUZIONALE NON AVREBBE IL MINIMO DUBBIO NEL BOCCIARLO - NON SOLO: A FINIRE SOTTO GLI ARTIGLI DELLA CORTE SPICCA ANCHE L’INDICAZIONE DEL CANDIDATO PREMIER NEL PROGRAMMA, UNA SORTA DI PREMIERATO IN VERSIONE DIETOR CHE VA A CONFLIGGERE CON LA COSTITUZIONE CHE VUOLE CHE SIA IL CAPO DELLO STATO A INDICARE IL PREMIER…

baroni universitari

DAGOREPORT - TRUFFE, FAVORI, ABUSI DI POTERE: MA COME SI FA A DIRE AI RAGAZZI DI STUDIARE E A CREDERE NELL’UNIVERSITÀ ITALIANA? - IL PRIMO ATENEO IN CLASSIFICA, IL POLITECNICO DI MILANO, TIENE PER TRENT’ANNI UN PROFESSORE PRECARIO A MILLE EURO CIRCA ALL’ANNO, MENO DI UN PAKISTANO CHE RACCOGLIE POMODORI! - CONTRO GLI ESITI, PILOTATI, DEI CONCORSI UNIVERSITARI, GIACCIONO CENTINAIA DI CAUSE DI RICORSO, POICHÉ L’ITALIA È L’UNICO PAESE DOVE PRIMA SI SCEGLIE IL CANDIDATO, POI SI RITAGLIA IL CONCORSO - IL CELEBRATO ERASMUS E' TANTO DIVERTENTE PER GLI STUDENTI (ANCHE PER ACCOPPIARSI) QUANTO INUTILISSIMO PER LO STUDIO: LO SANNO TUTTI CHE LO STUDENTE ERASMUS LO SI FA PASSARE PERCHÉ TANTO POI SE NE TORNA NELLA SUA UNIVERSITÀ - IN PARLAMENTO HANNO FATTO SALTARE L’ABILITAZIONE NAZIONALE (CHE FU INTRODOTTA DALLA GELMINI): I CONCORSI PER NUOVI DOCENTI SARANNO LOCALI, CIOE’ CONSEGNATI, COMPLETAMENTE, NELLE MANI DEI ‘’BARONI’’: TANTO LA MAGISTRATURA DORME (OPPURE LI ASSOLVE) - E PER FORTUNA CHE È IL GOVERNO DELLA MERITOCRAZIA, PRESIEDUTO DA UN “UNDERDOG”…

tommaso cerno lirio abbate sigfrido ranucci giuliano ferrara valter lavitola

DAGOREPORT - SE C'È UN FILO DI CONTINUITÀ NELLA STORIA DELL’ITALIETTA, UN ELEMENTO CHE RIMBALZA DA UN SECOLO ALL'ALTRO, È IL TRASFORMISMO - SE ALL’EPOCA SULLA VOLATILITÀ DI GIULIANO FERRARA SCESE UNA SORTA DI CONDANNA MORALE, OGGI SI VEDONO COSE CHE DIECI ANNI FA SI POTEVANO IMMAGINARE SOLO IN UN FANTAFUMETTO - L'"AMICIZIA FRATERNA" CHE LEGA L’EX GALEOTTO LAVITOLA CON IL GIORNALISTA DI PUNTA DELL’ANTI-POTERE, SIGFRIDO RANUCCI - L’EX DIRETTORE DELL’''ESPRESSO” LIRIO ABBATE CHE È IN ATTESA DI ASSUMERE LA VICE-DIREZIONE DEL ‘’GIORNALE’’, DOVE L’ATTENDE IL ‘’CERNO-BYL’’ DEL TRASFORMISMO: IL GAIO TOMMASINO, NEL BREVE GIRO DI UN LUSTRO, È STATO DIRETTORE DELL’’’ESPRESSO’’, VICEDIRETTORE DI ‘’REPUBBLICA’’, SENATORE PD SOTTO L’ALA DI RENZI, FINO A QUANDO, TRAFITTO DAL RAGGIO DI GIORGIA MELONI, E' PLANATO NELLA STAMPA DI DESTRA - TI BUTTI NELLA VITA DI MARIO ORFEO E SALTA FUORI DI TUTTO: DA CALTAGIRONE ALLA RAI, DA “REPUBBLICA” A LEONARDINO DEL VECCHIO…