MENO CALORIE, PIU’ SOLDI! INFILANDO MENO ZUCCHERO NELLE BIBITE, COCA-COLA RISPARMIERÀ UN MILIARDO DI DOLLARI - DA LATTINE PIU’ PICCOLE ALLA ESTERNALIZZAZIONE DELLA PRODUZIONE IN AFRICA: ECCO COME L’AZIENDA DI ATLANTA SI STA RIORGANIZZANDO DOPO LA FLESSIONE DEI RICAVI DEGLI ULTIMI ANNI
Andrea Ducci per il “Corriere della Sera”
Invito alla moderazione con lo zucchero. Lattine e bottigliette in formati più piccoli. Un bollo rosso per contrassegnare e identificare ancora di più un marchio noto in tutto il mondo. La rivoluzione in casa di Coca-Cola è in atto. Il 9 febbraio il gigante mondiale nel settore soft drink e bevande comunicherà i dati di bilancio al mercato e agli analisti. Ma da settimane buona parte dell' azienda, basata ad Atlanta in Georgia, è impegnata a predisporre il piano che dovrà traghettare nel prossimo triennio un gruppo da oltre 41 miliardi di euro di fatturato.
L'obiettivo è fare quadrare i conti, migliorando i margini di un' attività che negli ultimi anni ha registrato un' erosione dei guadagni e una flessione dei ricavi.
La strategia è quella tratteggiata da Marcos de Quinto, vice presidente esecutivo che sovrintende tutte le attività di marketing di Coca-Cola Company, in occasione del suo passaggio a Roma.
«Il progetto prevede la riorganizzazione dei marchi Coca-Cola, Coca-Cola Life, Coca-Cola Zero, Coca-Cola light, finora strutturati come unità di business distinte e autonome», spiega de Quinto. Il nuovo piano trasferirà tutto sotto il cappello del brand Coca-Cola, che verrà poi declinato nelle diverse varianti dolcificate senza o con poco zucchero. In pratica, ogni bottiglia o lattina avrà lo stesso design e stile, caratterizzato da un bollo rosso. Ciò che può apparire solo un nuovo dettaglio dovrà tradursi in efficienze e risparmi. Il marketing del gruppo sarà, infatti, impegnato ad assecondare e promuovere la domanda di soft drink a basso contenuto di zucchero.
A chiederlo, del resto, sono sia i consumatori sia l' Organizzazione mondiale della sanità, sebbene per ragioni non sempre univoche. Un dato aiuta a cogliere l' effetto della scelta maturata ad Atlanta. Una bottiglietta di Coca-Cola a base di zucchero costa oltre il 10% in più rispetto alla medesima bevanda con i dolcificanti. Differenza non trascurabile per un gruppo che acquista zucchero per dolcificare circa due miliardi di soft drink all' anno.
L' altra gamba su cui poggia il piano riguarda le attività di imbottigliamento in paesi come Stati Uniti, Cina, Giappone e alcuni paesi africani. Dove Coca-Cola produce ancora direttamente. Il gruppo sta passando la mano in favore di operatori locali per concentrarsi definitivamente su gestione, sviluppo e marketing del marchio. Meno zucchero e la dieta sul fronte dell' attività di imbottigliamento dovrebbero garantire risparmi per circa 1,5 miliardi di euro.
