BUONA ‘STA CARBONARA, SA DI… BLATTA – A ROMA, LA POLIZIA E L’ASL HANNO ORDINATO LA CHIUSURA DI DUE RISTORANTI STORICI DEL QUARTIERE TRASTEVERE: “NANNARELLA”, IN PIAZZA DI SAN CALISTO, E “CENCIO LA PAROLACCIA”, IN VICOLO DEL CINQUE – NEL PRIMO LOCALE SONO STATI TROVATI INSETTI E ANIMALI INFESTANTI NELL CUCINE, LAVORATORI IRREGOLARI E GRAVI PROBLEMI DI SICUREZZA: IL TITOLARE È STATO DENUNCIATO E MULTATO PER 90 MILA EURO – NEL SECONDO RISTORANTE SONO INVECE EMERSE IRREGOLARITÀ NELL’IMPIANTO ELETTRICO E NELLA SICUREZZA SUL LAVORO ANCHE IL PROPRIETARIO È STATO DENUNCIATO, CON UNA MULTA DI 4 MILA EURO - LA NOTA DEL PROPRIETARIO: "NON È STATA RISCONTRATA LA PRESENZA DI ALCUN LAVORATORE IN NERO. LA ASL HA ACCERTATO LA PIENA REGOLARITÀ DELLE CONDIZIONI DI PULIZIA DELLA CUCINA E DELLA SALA"
Osteria Nannarella, in cucina e sala 75 lavoratori assunti senza irregolarità
(ANSA) - ROMA, 28 SET - In relazione alle notizie diffuse da alcuni organi di stampa sull'Osteria Nannarella di piazza San Calisto a Roma, la società tiene a precisare, in una nota, che "non è stata riscontrata la presenza di alcun lavoratore in nero e che la Asl ha accertato la piena regolarità delle condizioni di pulizia della cucina e della sala. È stata rilevata esclusivamente la presenza di alcuni infestanti nel magazzino al piano inferiore, in ambienti destinati al deposito dei rifiuti".
La società precisa inoltre che, in data 24 settembre, antecedentemente alla visita delle autorità, aveva già provveduto alla disinfestazione di tutti gli ambienti, come attestato dalla documentazione trasmessa alle autorità competenti. La società impiega complessivamente 75 lavoratori e lavoratrici, tutti regolarmente assunti con contratti full time. Durante il sopralluogo delle autorità erano presenti 8 persone in cucina e 12 in sala, tutte sottoposte a controllo senza che fosse riscontrata alcuna irregolarità.
La società precisa inoltre che non è stata comminata alcuna multa da 90 mila euro. La sanzione ammonta a 2.500 euro ed è relativa alla mancata esposizione del Piano di emergenza ed evacuazione. Il Piano, già regolarmente redatto ai sensi della normativa vigente, è stato presentato nella giornata odierna e il relativo provvedimento è pertanto estinto e decaduta la denuncia penale. Infine, la società informa che mercoledì 30 settembre è previsto un nuovo sopralluogo finalizzato alla riapertura del locale
Estratto dell’articolo di Rinaldo Frignani per www.corriere.it
Irregolarità all’interno del locale, sporcizia e anche utilizzo di manodopera non registrata. È quello che la polizia ha scoperto in due famosi ristoranti di Trastevere che sono stati chiusi con un provvedimento del questore Roberto Massucci. Si tratta di «Nannarella» in piazza di San Calisto e di «Cencio La Parolaccia» in vicolo del Cinque.
Dagli accertamenti degli agenti che hanno proceduto all’ispezione dei due locali insieme con il personale della Asl Roma 1, nel primo caso al titolare sono state contestate «gravi carenze in materia di sicurezza sui luoghi di lavoro, tra cui la mancanza del piano di emergenza ed evacuazione e irregolarità relative all’impianto elettrico» e in cucina è stata «riscontrata la presenza di animali infestanti, mentre gli ulteriori accertamenti hanno fatto emergere anche la presenza di lavoratori non regolarmente impiegati».
Per questo motivo il proprietario è stato denunciato a piede libero ed è stata disposta la sospensione immediata dell’attività con una maxi multa da 90mila euro. Nel ristorante in vicolo del Cinque invece i poliziotti hanno riscontrato «violazioni relative all’impianto elettrico e alla sicurezza sui luoghi di lavoro, per le quali è stata prescritta la sostituzione dell’impianto e la relativa messa in sicurezza».
Anche in questo caso il proprietario è stato denunciato alla magistratura ma la multa è stata solo di 4mila euro. […]
