ALTA PORTINERIA - SICILIA AD ALTA GRADAZIONE ALCOLICA SCODELLA LA VENDEMMIA BY NIGHT, CON UVA-SHOW DI PHILIPPE DAVERIO.
(Foto allegate tranne quelle dei piccoli Rallo, di Michele Marraffa, testo di Homo Panormitanus)
Vendemmiando sotto le stelle. E' successo domenica 3 agosto a Contessa Entellina nella provincia palermitana, dove la famiglia Rallo, proprietaria delle cantine Donnafugata - dal nome del palazzo citato da Giuseppe Tomasi di Lampedusa ne "Il Gattopardo" -, ha organizzato in grande stile una festa per quello che ormai è un must dell'estate siciliana: la vendemmia by-night.
No, non è una briatorata da costa sardo-maso. "Una scelta prima di tutto tecnica - ha spiegato Giacomo Rallo - per preservare al massimo il potenziale organolettico dei nostri Chardonay di famiglia, evitando che il troppo caldo modifichi o distrugga i preziosi sapori conservati in cio' che sara' il nostro vino".
A mezzanotte in punto- zac! zac! - i contadini hanno dato il primo taglio ai grappoli dello Chardonay di famiglia. Prima della vendemmia, ospiti illustri della Palermo che conta, si sono alternati tra talk show, degustazioni e buffet sterminati. Tra i tanti estimatori del glu-glu notturno, l'unico a non toccare bicchiere era il senatore trapanese Antonio D'Ali', sottosegretario all'Interno, messo a dieta rigida dalla sua Atonia - è calato di 15 kili .
Moderatore del talk show pre-vendemmia il conduttore di "Passepartout" in Rai, Philippe Daverio. Alla presenza di Vanni Pasca, docente di design all'Universita' di Milano, Pietro Barucci, presidente di Banca Leonardo ed il wine-dandy Gelasio Gaetani d'Aragona, Filippone ha moderato solo fino a quando la sua moderazione nel bere è cessata. L'unica a tenere i ritmi nogastronomici senza barcollare, la splendida e cortese proprietaria di casa, Jose' Rallo che non si staccava mai dai suoi figli. Ad apprezzare i vini e le vivande di Contessa Entellina anche il redattore capo di Repubblica Palermo, Giustino Fabrizio, che marcava stretto il buffet rifornendo insieme al neo direttore di ApBiscom, Antonio Calabrò, un tavolo pieno di mogli ed amici.
Una serata ad alta gradazione, un tramonto mozzafiato che ha estasiato piu' di 50 giornalisti accreditati da tutto il mondo che mangiavano e bevevano come ossessi. La vendemmia 2003 sara' un successo dicono in Donnafugata, meno male, cosi almeno si riprendono dai saccheggi dei cronisti.
Dagospia.com 6 Agosto 2003
Vendemmiando sotto le stelle. E' successo domenica 3 agosto a Contessa Entellina nella provincia palermitana, dove la famiglia Rallo, proprietaria delle cantine Donnafugata - dal nome del palazzo citato da Giuseppe Tomasi di Lampedusa ne "Il Gattopardo" -, ha organizzato in grande stile una festa per quello che ormai è un must dell'estate siciliana: la vendemmia by-night.
No, non è una briatorata da costa sardo-maso. "Una scelta prima di tutto tecnica - ha spiegato Giacomo Rallo - per preservare al massimo il potenziale organolettico dei nostri Chardonay di famiglia, evitando che il troppo caldo modifichi o distrugga i preziosi sapori conservati in cio' che sara' il nostro vino".
A mezzanotte in punto- zac! zac! - i contadini hanno dato il primo taglio ai grappoli dello Chardonay di famiglia. Prima della vendemmia, ospiti illustri della Palermo che conta, si sono alternati tra talk show, degustazioni e buffet sterminati. Tra i tanti estimatori del glu-glu notturno, l'unico a non toccare bicchiere era il senatore trapanese Antonio D'Ali', sottosegretario all'Interno, messo a dieta rigida dalla sua Atonia - è calato di 15 kili .
Dagospia.com 6 Agosto 2003