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CAFONALINO AMOROMA - AL ST. REGIS IL SAN VALENTINO È STATO DEDICATO ALL'AMORE PER LA CITTÀ ETERNA, CON LE OPERE DI NICO VASCELLARI E FEDERICO PEPE, CENTINAIA DI OSPITI, DA ALESSANDRO BORGHI A DELFINA DELETTREZ FENDI - IL MOMENTO CLOU? LA SCIABOLATA DELLE BOTTIGLIE DI CHAMPAGNE

Foto di Luciano Di Bacco per Dagospia

 

Maria Serena Patriarca per “il Messaggero – Cronaca di Roma”

 

Parola d' ordine We Love Rome. In occasione della notte di San Valentino, la più romantica per tutte le coppie, l' hotel deluxe di via Vittorio Emanuele Orlando ha riunito un selezionato parterre internazionale di ospiti sul fil rouge dell' amore per la Città Eterna. I saloni scintillanti, dagli arredi completamente rinnovati in stile futuristico-chic, hanno accolto gli invitati arrivati all' opening party del nuovo spazio-ritrovo dell' albergo, dedicato ai cocktail e alle raffinate creazioni culinarie dell' executive chef Francesco Donatelli.

we love roma (8)

 

A fare gli onori di casa è il general manager Giuseppe De Martino, nell' happening all' insegna delle contaminazioni con il mondo dell' arte contemporanea e della mixology internazionale. Tra i nomi di spicco più attesi all' evento, oltre agli artisti Nico Vascellari e Federico Pepe, Delfina Delettrez Fendi, Caterina Balivo, l' attore Rodolfo Corsato con l' amica cinese Aurona Liu, Nathalie Rapti Gomez, Vittoria Schisano, Ginevra Odescalchi, Flaminia Orsini, Francesca Chillemi, Alessandro Borghi, Camilla Filippi, e Valeria Mangani. Tutti in fila per sorseggiare i cocktail creati per la serata, serviti in artistici bicchieri (firmati proprio da Vascellari e Pepe) denominati Pozzanghere e Mini Ming, questi ultimi in omaggio ai vasi delle porcellane cinesi.

 

we love roma (7)

Grande emozione nel momento del Sabering, la sciabolata che è ormai lo storico rituale del brand. Uno scenografico sipario semicircolare millefili si tramuta nello schermo dove vengono proiettati video dai ritmi incalzanti, che giocano con le icone dell' hotel e della Capitale, in un susseguirsi di rimandi cross-culturali. C' è grande fervore per la performance delle guest star della festa, i Ninos du Brasil: duo italiano noto a livello mondiale per il mix di musica elettronica e batucada.

 

camilla alibrandi

Alla drink list sono abbinati particolarissimi appetizers al cucchiaio: cubo d' agnello su schiacciata di zucca e perle di balsamico, baccalà mantecato su polenta, flan di cavolfiore, caviale Oscietra, spuma di Chantilly e crumble di pane, cracker salato, mousse di salmone e mousse d' avocado.

 

Nella drink list colpiscono i nomi dei cocktail dedicati alle farfalle più belle del mondo: la farfalla Hercules della foresta della Tasmania, e la Dark Red Helen che vola leggiadra nelle isole meridionali del Giappone. Qualcuno fra gli ospiti, in omaggio a Roma, indossa accessori che rievocano le intramontabili icone della città, Colosseo in testa. Bollicine e tanti selfie da postare sui social in tempo reale.v

Ferdinando Guglielmotti e Vanessa Ciampa

bicchieri di nico vascellaribicchieri di federico pepebellezze esoticheaugusto minzoliniarturo artomsabering con lo champagnedaniela porroalessandra mammigaia saponarodolci per gli ospiti (1)flaminia orsini giuseppe de martinogiuseppe de martino mauro baldissoni con ameliastuzzichini per gli ospiti (4)we love roma (1)vittoria schisanost regis hotelvaleria mangani evittoria schisano adriana biondivalentina ciarallostuzzichini per gli ospitistuzzichini per gli ospiti (3)stuzzichini per gli ospiti (2)stuzzichini per gli ospiti (1)guido crosettosamantha mallori riccardo de martinola baronessa de ippolitiswe love roma (10)we love roma (11)we love roma (2)la donna in rossowe love roma (3)we love roma (4)we love roma (5)we love roma (6)we love roma (9)maria consiglio visco di mariglianomatteo parigi bini alex vittorio lana saverio ferraginanico vascellarimaria consiglio visco di marigliano mario malavoltanathalie rapti gomez elda alviginimatteo tanzilli e saverio canepai ninos du brasil (2)joanne e dominic bergamini ninos du brasil (3)joy ledger e arabai ninos du brasil (1)guido crosetto con la moglie gaia saponaroguglielmo giovannelli marconi con la moglie vittoriagiuseppe pietrafesa valeria manganigiuseppe de martino mauro baldissoniginevra odescalchigiuseppe de martino general manager del st regis hotelgiacinta ruspoli mario grecogalina dolaptchievaeleonora farina enzo cucchidolci per gli ospiti (2)camilla alibrandi saverio ferragina

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