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Mentre a Pamplona i tori corrono nelle strade, 400 chilometri più a sud in Spagna, a Denia, tra Valencia e Alicante, il clou della Festa che si tiene la prima settimana di luglio è spingere gli animali fino a quando non finiscono in mare e poi vengono maldestramente recuperati.
La «Bous a la mar» (i tori a mare) è una manifestazione che ogni anno suscita polemiche. La consuetudine è quella di deridere le bestie e divertirsi vedendole finire in acqua. Alla pari di altre manifestazioni in Spagna, la popolazione è divisa tra animalisti e chi difende la tradizione.
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Così come a Pamplona, dove ogni anno muoiono molti tori e ci sono anche diversi feriti tra chi assiste e non riesce a evitarli (uno «spettacolo» che nel tempo ha causato 16 vittime tra gli spettatori). Le isole Canarie sono state la prima regione spagnola a bandire questa tradizione definita «barbara», venti anni dopo lo ha fatto anche la Catalogna.
Il festival di Denia è meno cruento ma pone gli stessi interrogativi: fino a che punto è giusto mantenere in vita abitudini che appaiano stridenti con una sensibilità più moderna?
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