CAFONALINO - CON LA SCUSA DEL PREMIO “FOOD & SPORT” I FORCHETTONI ROMANI SI SONO RIUNITI AL CIRCOLO MONTECITORIO PER SCROCCARE I PANINI AL SALAME DEL "CONSORZIO CACCIATORE ITALIANO": IN PRIMA FILA PIERLUIGI PARDO, CHE HA CONSEGNATO I RICONOSCIMENTI PER LA PROMOZIONE DELLE BUONE PRATICHE ALIMENTARI - TRA I CAMPIONI PREMIATI DANIELE GAROZZO, ZAYNAB DOSSO, EMILIANO LAUZI E ELISA DI FRANCISCA. POI TUTTI DI CORSA A SGRANOCCHIARE…

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pierluigi pardo zaynab dosso foto di bacco pierluigi pardo zaynab dosso foto di bacco

Foto di Luciano Di Bacco per Dagospia

Lucilla Quaglia per “il Messaggero - Cronaca di Roma”

 

Al Circolo Montecitorio è di scena il collaudato connubio cibo e attività fisica. Perché a via dei Campi Sportivi si accende il Premio Food&Sport 2022. Per l'occasione d'eccezione arriva una folla di campioni.

 

emiliano lauzi snowboarder foto di bacco (1) emiliano lauzi snowboarder foto di bacco (1)

Daniele Garozzo, schermidore italiano, specializzato nel fioretto, Elisa Di Francisca, doppio oro a Londra 2012 nel fioretto e medaglia argento olimpica a Rio 2016, la nuova stella femminile dell'atletica leggera Zaynab Dosso e Emiliano Lauzi, classe 1994, snowboarder specializzato nello slopestyle e nel big air.

 

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Sono loro a ricevere la targa da Pierluigi Pardo per l'impegno come ambassador dell'Italia nel mondo e per la promozione dei valori sportivi legati alle buone pratiche alimentari. Che performance sportive e corretta alimentazione siano legate a doppio filo è ormai cosa risaputa. Ciò su cui ancora oggi regnano ambiguità e teorie divergenti è il reale fabbisogno nutrizionale di chi allo sport, e alla forma fisica, ha dedicato la vita. Per dare una risposta è nato il particolare riconoscimento, promosso dal Consorzio Cacciatore Italiano.

salamini salamini

 

Occasione per diffondere messaggi corretti su salute e corretti stili di vita, insieme ad un esperto: il biologo nutrizionista e divulgatore scientifico Iader Fabbri, ex atleta. Ma non si può parlare di alimentazione dello sportivo senza interpellare gli interessati. Perciò si è deciso di premiarli. Armonizzare le abitudini dice la Di Francisca - non eliminare i grassi animali, evitare gli eccessi e soprattutto variare. E al termine della cerimonia via alle ricette del perfetto panino dello sportivo con lo chef Daniele Reponi.

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